Über uns

Florian ist das jüngste der fünf Kinder von Anni und Franz Mayrhofer. Schon früh war klar, dass er den Hof einmal übernehmen möchte.

Bereits im zarten Alter von 17 Jahren lernte Florian seine große Liebe Maria kennen. In Maria hat Florian jemanden gefunden, der seinen Enthusiasmus für die Landwirtschaft hundertprozentig teilt. So hat es Maria dann von Rohrbach nach Engerwitzdorf verschlagen.

Seit September 2016 sind Maria und Florian stolze Eltern von ihrem Sonnen-schein Daniel. Mitte Dezember 2016 haben die beiden geheiratet.

Für die Landwirtschaft haben sich Maria und Florian schon von Kindesbeinen an begeistert. Da lag es nahe, auch entsprechende Ausbildungen zu wählen. Florian ist ein gelernter Fleischhauer. Maria hat eine Lehre im Lagerhaus absolviert. Im Anschluss an ihre Lehrausbildungen haben Maria und Florian gemeinsam an der Landwirtschaftsschule Katsdorf den Lehrgang zum land-wirtschaftlichen Facharbeiter erfolgreich abgeschlossen. Die Arbeit am Hof macht den beiden sehr viel Spaß, und für die Zukunft haben sie noch viele spannende Ideen!

Auf einem Bauernhof gibt es jede Menge Arbeit! Daher packt unsere Familie kräftig mit an.

Florian
Hausherr Florian ist nicht nur Bauer aus Leidenschaft, sondern auch gelernter Fleischer und Fleischverarbeiter. Als Profi mit feinem Gaumen stellt Florian die Speck- und Wurstspezialitäten her. Das verarbeitete Fleisch hat Read More
Maria
Mit großer Liebe zum Detail legt Maria die aufwändigen Jausenplatten. Außerdem bäckt Maria traumhafte Kuchen und andere süße Leckereien. Als Hausherrin und Mama von zwei Kindern stellt sie Tag für Read More
Leonie
Die jüngste Hofladen Expertin, die fast jedem Gast ein Lächeln stielt 🙂 Sie liebt die Tiere am Hof und ist immer auf der Suche nach neuen Abenteuern.
Daniel
Die nächste Generation ist bereits am Start: Daniel sorgt dafür, dass bei aller Arbeit auch Spiel und Spaß nicht zu kurz kommen. Schon jetzt teilt Daniel die Leidenschaft von Papa Read More
Franz
Urgestein, Bauer aus Leidenschaft & Familienmensch. Franz hat jahrzehntelange landwirtschaftliche Erfahrung und ist unermüdlich im Einsatz für Familie und Hof. Er ist mit Leib und Seele Bauer. Gemeinsam mit seiner Read More
Anni
Süße Biene, Mehlspeisenkönigin & Tierliebhaberin Mit großer Hingabe hat Anni federführend an der Erfolgsge- schichte des Mayrhofer-Hofs mitgewirkt. Sie „zaubert“ unter anderem die bei unseren Kunden so beliebten Mehlspeisen und Read More
Birgit
Haus-  & Hofbäckerin, Gemüse-Fee & Salzbaronin Florians Schwester Birgit bäckt das wunderbar duftende, saftige Bauernbrot für den Ab-Hof-Verkauf. Zu ihren Kreationen gehören aber nicht nur Brot und Gebäck in allen Read More
Justina
Marias Schwester Justina hilft im Hofladen bei Verkauf und Beratung mit. Ihre offene, humorvolle Art kommt ihr dabei sehr zugute. Justina plaudert und scherzt gern mit den Kunden. Auch Daniel Read More
Nina
Die fesche Nina hilft am Mittwoch fleißig mit beim Verpacken. Ihre lustige und freundliche Art kommen beim Verkauf am Donnerstag immer gut an.   Die fesche Nina hilft am Mittwoch Read More
Marianne
Franz‘ Lebensgefährtin Marianne ist die unterstützende Hand in der Küche. Wenn hunderte Knödel gedreht werden müssen, sind Mariannes Durchhaltevermögen und ihre ausgefeilte Technik gefragt!
Erika
Flott, fleißig und flink. Erika ist unsere helfende Hand am Dienstag beim Kartoffel schälen, Mittwochs zum Knödel drehen und verpacken.  Flott, fleißig und flink. Erika ist unsere helfende Hand am Read More
Rosemarie
Rosemarie ist unsere fleißige Kuchenbäckerin am Hof. Sie versüßt uns jeden Tag mit leckeren Mehlspeisen.
Maria
Florian´s Goli Maria ist immer und überall zur Stelle wenn man sie braucht. Ihre Schnelligkeit und Geschicklichkeit beweist sie uns jeden Mittwoch beim Knödel drehen. Wenn der Hut brennt ist Read More